Ribeiro & Moser Arinto 2022

Ribeiro & Moser Arinto 2022 - Tradição de Lisboa

Região: Lisboa, Portugal
Produtores: Ribeiro & Moser
Casta: 100% Arinto
Ano: 2022
Volume: 0,75cl

Sobre a Casta Arinto

A casta Arinto é cultivada há séculos na região vinícola de Lisboa e é conhecida por produzir vinhos com elevada acidez e um sabor fresco e crocante. A casta é frequentemente misturada com outras castas locais, como a Sercial e a Rabo de Ovelha, para criar uma mistura distintamente portuguesa.

História Centenária

O Arinto representa 75% do lote na pequena DOC de Bucelas, a norte de Lisboa, e é frequentemente transformado num vinho monovarietal. Os vinhos Arinto são produzidos na região há muito tempo, com algumas vinhas que remontam ao século XIII. A uva é desde há muito apreciada pela sua elevada acidez, o que a torna ideal para a mistura e o envelhecimento.

Ribeiro & Moser - Parceria de Excelência

A parceria entre Ribeiro e Moser combina conhecimento tradicional português com técnicas modernas de vinificação, resultando em vinhos que expressam autenticidade e qualidade.

Notas de Prova

Vinho branco com elevada acidez característica da casta Arinto. Sabor fresco e crocante, com notas cítricas vibrantes e mineralidade marcante. Final limpo e refrescante que convida a mais um gole.

Perfil Aromático

• Citrinos frescos
• Maçã verde
• Mineralidade marcante
• Frescura crocante
• Acidez vibrante

Características

• 100% Arinto tradicional
• Região de Lisboa histórica
• Elevada acidez
• Fresco e crocante
• Ideal para envelhecimento
• Tradição desde o século XIII

Harmonizações

• Peixe grelhado
• Marisco fresco
• Bacalhau à Brás
• Saladas
• Queijos frescos

Servir

Temperatura: 10-12°C
Potencial: Beber nos próximos 3-5 anos

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