Liam Stevensson Vinho Spoke Resolute Branco 2022, 0.75

Esta é uma mistura fascinante, colhida à mão na mais antiga vinha orgânica de Marlborough. Excelente para acompanhar peixes de rio e mariscos mais leves, pois apesar do seu peso, o vinho apresenta notas muito delicadas. Pratos de aves e vegetais, com uma tendência para uma cozinha asiática mais leve e condimentada. O vinho evolui no copo, experimente-o com queijos duros.