Van Zellers & Co Vinho Tawny 1935, 075cl

Van Zellers & Co Tawny Port 1935 - Colheita Histórica Raríssima

Região: Douro, Portugal
Tipo: Vinho do Porto Tawny Colheita
Ano da Colheita: 1935
Envelhecimento: 89+ anos em cascos de madeira
Volume: 0,75L

Sobre o Tawny Colheita 1935:

Um Tawny Colheita é um Vinho do Porto de colheita única, envelhecido em cascos de madeira por um mínimo de 7 anos antes do engarrafamento. Este 1935 representa quase nove décadas de evolução, tornando-o numa verdadeira raridade histórica absoluta e inestimável.

Contexto Histórico 1935:

1935 foi um ano marcante na história mundial, período entre as duas grandes guerras. Este vinho captura a essência desse momento histórico, envelhecendo pacientemente ao longo de quase nove décadas.

Tradição Van Zellers - 400 Anos:

A família Van Zeller, com 400 anos de tradição no Douro, preserva este vinho desde 1935, permitindo que desenvolva uma complexidade sublime e absolutamente única. Cada garrafa é um testemunho de 15 gerações de conhecimento e dedicação à arte de produzir Vinho do Porto.

Notas de Prova:

Cor âmbar profunda com reflexos acobreados, dourados e mogno. Aromas extraordinariamente complexos e evoluídos de frutos secos nobres, figos secos, tâmaras, mel envelhecido, caramelo queimado, especiarias raríssimas, tabaco, couro, madeira nobre e notas terciárias únicas. Na boca é sedoso, opulento e perfeitamente equilibrado, com camadas infinitas de sabor que se revelam progressivamente. Final eterno, majestoso e inesquecível.

Perfil Aromático:

• Frutos secos nobres tostados (amêndoa, avelã, noz pecã, castanha)
• Figos secos, tâmaras e passas sultanas
• Mel envelhecido e caramelo queimado
• Especiarias raríssimas (canela do Ceilão, noz-moscada, cravo, cardamomo)
• Casca de laranja cristalizada e bergamota
• Tabaco, couro e madeira nobre
• Café expresso, chocolate negro e cacau
• Baunilha, alcaçuz e resina
• Complexidade estratosférica e única

Harmonizações:

• Queijos azuis raríssimos e intensos (Stilton vintage, Roquefort)
• Sobremesas de caramelo e toffee premium
• Frutos secos nobres tostados
• Chocolate negro de origem única
• Doces conventuais tradicionais
• Perfeito como vinho de meditação
• Ideal para celebrações históricas e aniversários especiais

Temperatura de Serviço: 12-14°C
Conservação: Pode ser guardado aberto por meses sem perder qualidade
Potencial: No auge absoluto da sua evolução

Um Tawny Colheita 1935 de raridade absoluta. Vinho histórico de colecionador para ocasiões verdadeiramente únicas e inesquecíveis!