Garrafeira Canhoto
Van Zellers & Co Vinho Tawny Port 1976, 0.75cl
Van Zellers & Co Vinho Tawny Port 1976, 0.75cl
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Van Zellers & Co Tawny Port 1976 - Colheita Histórica Rara
Região: Douro, Portugal
Tipo: Vinho do Porto Tawny Colheita
Ano da Colheita: 1976
Envelhecimento: 48+ anos em cascos de madeira
Volume: 0,75L
Sobre o Tawny Colheita 1976:
Um Tawny Colheita é um Vinho do Porto de colheita única, envelhecido em cascos de madeira por um mínimo de 7 anos antes do engarrafamento. Este 1976 representa quase meio século de evolução, tornando-o numa verdadeira raridade histórica de colecionador.
Contexto Histórico 1976:
1976 foi um ano marcante na história portuguesa, celebrando a consolidação da democracia após a Revolução de 25 de Abril. Este vinho captura a essência desse momento histórico, envelhecendo pacientemente ao longo de quase cinco décadas.
Tradição Van Zellers - 400 Anos:
A família Van Zeller, com 400 anos de tradição no Douro, preserva este vinho desde 1976, permitindo que desenvolva uma complexidade sublime e única. Cada garrafa é um testemunho de 15 gerações de conhecimento e dedicação.
Notas de Prova:
Cor âmbar profunda com reflexos acobreados e dourados. Aromas extraordinariamente complexos de frutos secos nobres, figos secos, tâmaras, mel envelhecido, caramelo queimado, especiarias raras, tabaco, couro e madeira nobre. Na boca é sedoso, opulento e perfeitamente equilibrado, com camadas infinitas de sabor que se revelam progressivamente. Final eterno e majestoso.
Perfil Aromático:
- Frutos secos nobres tostados (amêndoa, avelã, noz pecã)
- Figos secos, tâmaras e passas sultanas
- Mel envelhecido e caramelo queimado
- Especiarias raras (canela do Ceilão, noz-moscada, cravo)
- Casca de laranja cristalizada e bergamota
- Tabaco, couro e madeira nobre
- Café expresso e chocolate negro
- Baunilha e alcaçuz
- Complexidade estratosférica
Harmonizações:
- Queijos azuis raros e intensos (Stilton vintage, Roquefort)
- Sobremesas de caramelo e toffee premium
- Frutos secos nobres tostados
- Chocolate negro de origem única
- Doces conventuais tradicionais
- Perfeito como vinho de meditação
- Ideal para celebrações históricas e aniversários
Temperatura de Serviço: 12-14°C
Conservação: Pode ser guardado aberto por meses sem perder qualidade
Potencial: No auge da sua evolução
Um Tawny Colheita 1976 de raridade absoluta. Vinho histórico de colecionador para ocasiões verdadeiramente únicas e memoráveis!
