Zenato Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2013 | 0,75L
Zenato Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2013 | 0,75L
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Resumo do vinho
- Região
- Valpolicella, Véneto, Itália
- Produtor
- Zenato
- Castas
- Corvina, Corvinone, Rondinella (appassimento)
- Tipo
- Vinho Tinto
Sobre o Vinho
O Zenato Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2013 é produzido apenas nos melhores anos pela prestigiada casa Zenato, uma das referências absolutas do Véneto. Elaborado pelo método appassimento tradicional — as uvas são secas durante meses antes da vinificação — este Riserva representa o ponto mais alto da produção Zenato. A colheita de 2013 foi excecional no Véneto, produzindo um Amarone de grande concentração e elegancia. No nariz, aromas intensos de cereja em licor, ameixa, chocolate negro, especiarias e notas balsâmicas. Na boca, os taninos...
Ficha Técnica
Serviço e Conservação
Carnes vermelhas, caça, queijos curados, chocolate negro
Temperatura de serviço: 16–18 ºC.
Conservação: guardar em local fresco, escuro e com temperatura estável, de preferência na posição horizontal quando a garrafa tem rolha de cortiça.