Quinta do Crasto Vinho Altitude 430 Tinto 2021, 0.75

Quinta do Crasto Altitude 430 Tinto 2021 - Vinho de Altitude

Região: Douro, Portugal
Castas: Tinta Francisca e Touriga Nacional
Altitude: 430 metros
Exposição: Norte
Ano: 2021
Volume: 0,75L

O Conceito de Altitude:

Este vinho único é produzido a partir de vinhas plantadas a 430 metros de altitude com exposição norte. Esta localização privilegiada proporciona temperaturas mais frescas e maior amplitude térmica, resultando em vinhos de frescura excecional e elegância refinada.

Notas de Prova:

De cor granada, apresenta no nariz expressivas notas de frutos vermelhos, em perfeita sintonia com suaves aromas de bosque e especiaria fina. Na boca inicia de forma envolvente, evoluindo para um vinho de excelente volume e textura fina. Um vinho sedutor que termina com excelente frescura e muita elegância.

Perfil Aromático:

• Frutos vermelhos expressivos (cereja, framboesa)
• Aromas de bosque e floresta
• Especiaria fina e delicada
• Frescura atlântica

Harmonizações:

• Carnes brancas e aves
• Peixe gordo grelhado
• Pratos de fusão asiática
• Queijos semi-curados
• Cogumelos selvagens

Temperatura de Serviço: 14-16°C (ligeiramente mais fresco)
Potencial de Guarda: 5-7 anos

Um vinho que demonstra toda a frescura e elegância das vinhas de altitude do Douro!