Roquette & Cazes Vinho Tinto 2021, 0.75cl

Roquette & Cazes Vinho Tinto 2021 - Elegância do Douro

Região: Douro, Portugal
Estágio: 18 meses em barricas de carvalho francês
Ano: 2021
Volume: 0,75cl

Notas de Prova:

Vinho opaco, com auréola estreita de cor violeta/azulada. No nariz é muito envolvente, onde se encontram elegantes notas florais, muito bem integradas com frutos vermelhos.

Início de boca elegante, evoluindo para um vinho de grande dimensão, com excelente estrutura composta por taninos poderosos, mas de textura suave.

Características:

• 18 meses em barricas de carvalho francês
• Cor intensa violeta/azulada
• Taninos poderosos e suaves
• Grande estrutura e elegância

Harmonizações:

• Carnes vermelhas nobres
• Caça de pelo
• Pratos de alta gastronomia
• Queijos curados

Temperatura de Serviço: 16-18°C
Decantação: Recomendada 1 hora

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