Scarecrow Vinho Cabernet Sauvignon Tinto 2019, 0.75cl

Scarecrow Cabernet Sauvignon 2019

Vinho Tinto Ultra Premium de Napa Valley

O Scarecrow Cabernet Sauvignon 2019 é um dos vinhos mais icónicos e procurados de Napa Valley, produzido nas lendárias vinhas J.J. Cohn Estate, anteriormente parte da propriedade Inglenook. Este vinho representa a excelência absoluta do Cabernet Sauvignon californiano.

Notas de Prova

Visual: Cor púrpura profunda e opaca com reflexos violáceos brilhantes.

Aroma: Bouquet extraordinariamente complexo e sedutor. Aromas intensos de cassis, amoras negras e cerejas pretas entrelaçados com notas de violetas, grafite e cedro. Camadas de chocolate negro, café expresso, tabaco e especiarias exóticas. Carvalho francês perfeitamente integrado com baunilha, tosta e notas de couro.

Paladar: Potência e elegância em perfeita harmonia. Sabores concentrados de frutos negros maduros, mineralidade rochosa e especiarias. Taninos firmes mas sedosos, acidez vibrante e estrutura monumental. Final extraordinariamente longo e complexo que perdura por minutos.

Harmonização

Sublime com carnes vermelhas nobres, entrecosto grelhado, borrego assado, pratos trufados e queijos curados intensos.

Servir

Temperatura ideal: 16-18°C
Recomenda-se decantar 1-2 horas antes de servir.

Capacidade: 0.75cl
Região: Rutherford, Napa Valley, Califórnia
Produtor: Scarecrow
Vinha: J.J. Cohn Estate
Ano: 2019
Casta: Cabernet Sauvignon