Garrafeira Canhoto
Chateau Pontet-Canet Vinho Grand Cru Classé Tinto 2018, 0.75cl
Chateau Pontet-Canet Vinho Grand Cru Classé Tinto 2018, 0.75cl
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Chateau Pontet-Canet Grand Cru Classé 2018
O Chateau Pontet-Canet 2018 é um vinho tinto excecional da prestigiada denominação de Pauillac, classificado como 5ème Grand Cru Classé desde 1855. Este château é reconhecido mundialmente pela sua conversão à viticultura biodinâmica, produzindo vinhos de qualidade extraordinária que rivalizam com os primeiros crus.
Características
- Região: Pauillac, Médoc, Bordéus, França
- Classificação: 5ème Grand Cru Classé (1855)
- Castas: Blend de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot
- Viticultura: Biodinâmica certificada
- Vintage: 2018 - excelente ano em Bordéus
- Volume: 0,75cl
Notas de Prova
Este vinho apresenta uma cor rubi profunda e brilhante. No nariz, revela uma complexidade aromática impressionante com notas de frutos negros maduros (cassis, amora), violetas, cedro, grafite e especiarias finas. Na boca, é elegante e poderoso, com taninos sedosos e bem integrados, excelente frescura e um final longo e persistente com grande pureza de fruta.
Harmonização
Perfeito para acompanhar carnes vermelhas grelhadas ou assadas, entrecosto de vaca, borrego assado, caça de pelo e queijos curados. Ideal para ocasiões especiais e jantares memoráveis.
Potencial de Guarda
O Chateau Pontet-Canet 2018 possui excelente potencial de envelhecimento, estimado em 20-30 anos. Pode ser apreciado agora após decantação, mas continuará a desenvolver complexidade e elegância nas próximas décadas.
Filosofia Biodinâmica
Pontet-Canet é pioneiro na viticultura biodinâmica em Bordéus, respeitando os ciclos naturais e a biodiversidade. Esta abordagem resulta em vinhos de grande pureza, expressão terroir autêntica e vitalidade excecional.
