Il Poggione Brunello di Montalcino DOCG 2015 100% Sangiovese 0,75L

Il Poggione Brunello di Montalcino DOCG 2015 - Clássico da Toscana

Il Poggione Brunello di Montalcino DOCG 2015 é um vinho tinto italiano de excelência produzido pela prestigiada Tenuta Il Poggione, uma das propriedades históricas de Montalcino, na Toscana. Este vinho é elaborado com 100% uvas Sangiovese Grosso (clone local conhecido como Brunello), seguindo rigorosamente as normas da denominação DOCG.

Terroir de Montalcino

As vinhas da Il Poggione estão situadas na zona sul de Montalcino, beneficiando de solos ricos em galestro e argila, com excelente exposição solar. Esta localização privilegiada confere aos vinhos grande estrutura, elegância e capacidade de envelhecimento. A propriedade é uma das mais respeitadas de Montalcino, com tradição que remonta a 1890.

Vinificação Tradicional

O Brunello di Montalcino DOCG exige um envelhecimento mínimo de 5 anos antes de ser comercializado, incluindo pelo menos 2 anos em barricas de carvalho. Este longo período de maturação confere ao vinho complexidade, elegância e capacidade de evolução em garrafa.

Perfil de Prova Elegante

Apresenta aromas complexos e elegantes de cerejas maduras, ameixas secas, especiarias, tabaco, couro e notas terrosas. No paladar é estruturado e harmonioso, com taninos firmes mas elegantes, excelente acidez e um final longo e persistente. Um vinho que expressa a essência do terroir de Montalcino.

Harmonização Gastronómica

Ideal para acompanhar carnes vermelhas assadas, caça nobre como javali ou veado, pratos robustos da cozinha toscana como bistecca alla fiorentina, e queijos curados como Pecorino Toscano.

Potencial de Guarda

Este Brunello tem excelente potencial de guarda, podendo evoluir positivamente por 15-20 anos em condições adequadas de armazenamento.

Capacidade: 750ml | Região: Montalcino, Toscana | País: Itália | Casta: 100% Sangiovese Grosso | Denominação: DOCG