Quinta da Raza Avesso Branco 2023 - Vinho Verde Autêntico

Quinta da Raza Avesso Branco 2023 - Casta Tradicional

Região: Vinhos Verdes, Portugal
Casta: 100% Avesso
Ano: 2023
Volume: 0,75cl

Sobre a Casta Avesso:

O Avesso é uma casta branca tradicional dos Vinhos Verdes, conhecida pela sua estrutura, corpo e capacidade de envelhecimento. Produz vinhos com mais corpo que a maioria dos Vinhos Verdes, mantendo a frescura característica da região.

Características:

• 100% Avesso
• Mais corpo e estrutura
• Aromas cítricos e florais
• Boa acidez
• Capacidade de guarda
• Mineralidade presente

Notas de Prova:

Vinho branco de cor citrina, com aromas a citrinos maduros e flores brancas. Na boca apresenta mais corpo que os típicos Vinhos Verdes, com boa acidez, frescura e final persistente.

Harmonizações:

• Peixe assado
• Marisco grelhado
• Bacalhau à Brás
• Arroz de marisco
• Queijos semi-curados

Temperatura de Serviço: 8-10°C

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