San Simone di Brisotto Perlae Naonis Prosecco Millesimato Brut DOC 0,75L

San Simone di Brisotto Perlae Naonis Prosecco Millesimato Brut DOC - Vintage Premium

San Simone di Brisotto Perlae Naonis Prosecco Millesimato Brut DOC é um espumante italiano de qualidade superior produzido na região do Véneto. A designação Millesimato indica que este é um Prosecco vintage, elaborado exclusivamente com uvas de uma única colheita, garantindo maior complexidade e carácter distintivo.

Prosecco Millesimato - Qualidade Superior

Ao contrário dos Proseccos standard que podem misturar uvas de diferentes colheitas, o Prosecco Millesimato é produzido apenas com uvas de uma única vindima. Isto resulta num espumante de maior qualidade, complexidade e expressão do terroir, refletindo as características específicas daquela colheita.

Linha Perlae Naonis - Seleção Premium

A linha Perlae Naonis representa a gama premium da San Simone di Brisotto, elaborada com uvas cuidadosamente selecionadas das melhores parcelas. O nome faz referência ao rio Noncello (antigo Naonis), que atravessa a região e influencia o microclima das vinhas.

Perfil Sensorial Elegante

Apresenta aromas complexos e elegantes de maçã madura, pêra, flores brancas, notas cítricas de limão, toques de amêndoa e mel. No paladar é elegante e estruturado, com bolhas finas e persistentes, boa acidez refrescante, textura cremosa e um final longo e aromático.

Método Charmat de Qualidade

Produzido pelo método Charmat com tempo de estágio prolongado sobre borras finas, o que confere maior complexidade aromática e textura mais cremosa, mantendo a frescura característica do Prosecco.

Produtor de Referência

A San Simone di Brisotto é um produtor de referência na região do Prosecco, reconhecido pela produção de espumantes de alta qualidade que combinam tradição e inovação.

Harmonização Gastronómica

Ideal como aperitivo sofisticado, ou para acompanhar peixes nobres, frutos do mar frescos, risottos cremosos, massas com molhos delicados e queijos de pasta mole. Perfeito para celebrações especiais.

Capacidade: 750ml | Região: Véneto | País: Itália | Casta: 100% Glera | Denominação: Prosecco DOC Millesimato