Seña Vinho Tinto 2011 - 75cl | 95 Pontos JS

Seña 2011 - 95 Pontos James Suckling

O Seña 2011 recebeu 95 pontos de James Suckling, destacando-se pela sua elegância refinada e equilíbrio exemplar. Este vintage do Vale de Aconcagua mostra a maturidade e sofisticação que este vinho icónico alcançou ao longo dos anos.

Características do Vintage

O ano de 2011 proporcionou condições ideais no Vale de Aconcagua, resultando num vinho de grande finesse e complexidade aromática. Este blend premium apresenta aromas complexos de frutas maduras como cerejas pretas, amoras e cassis, entrelaçados com especiarias doces, notas terrosas de cogumelos selvagens e toques de grafite.

Experiência de Prova

No paladar, o Seña 2011 revela elegância e profundidade. Os taninos são macios e bem integrados, criando uma textura sedosa que desliza suavemente. A acidez vibrante proporciona frescura e vivacidade, equilibrando perfeitamente a riqueza do vinho. O final é persistente e harmonioso, com notas de chocolate negro, tabaco e especiarias que se prolongam graciosamente.

Harmonização

Excelente com carnes grelhadas, entrecosto de vaca maturado, magret de pato, cogumelos selvagens ou queijos semi-curados. Este vinho tem excelente potencial de guarda para os próximos anos, continuando a desenvolver complexidade e elegância.

Potencial de guarda: 10-15 anos | Temperatura de serviço: 16-18°C